生活在南方的朋友一定对广西卷筒粉不陌生！它口感滑嫩，搭配酱料简直是味蕾的享受。今天教大家做一款简单又美味的卷筒粉，让你在家也能轻松享受地道风味！💛

首先准备好食材：大米粉、清水、虾仁、猪肉末、胡萝卜丝、韭菜等。先把大米粉和水按比例调成糊状，静置半小时让其充分融合。接着将虾仁和肉末用盐、酱油腌制一下，热锅炒熟备用。💡

蒸盘是制作卷筒粉的关键工具，刷上一层薄油后倒入米浆摊平，放入蒸锅中蒸至透明即可。取出后放上馅料，轻轻卷起，切成小段摆盘。最后淋上特制酱汁，撒点葱花点缀，香喷喷的卷筒粉就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或周末懒人料理。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨