寒冷的冬日，一碗热腾腾的肉丸汤简直暖心又暖胃！✨今天就来分享一个超简单的肉丸汤做法，保证让你轻松搞定美味！

首先准备食材：新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末和适量盐、胡椒粉。把肉馅放入大碗中，加入鸡蛋、葱姜末以及调味料，搅拌均匀后，用手搓成一个个小肉丸。接着，在锅里倒入清水，煮沸后轻轻放入肉丸，用勺子慢慢推动，防止粘底。🔥大约煮8分钟，待肉丸浮起即可捞出备用。

最后一步，重新烧开一小锅清汤，加入适量蔬菜（比如白菜或西红柿），再把煮好的肉丸放进去，稍微炖煮几分钟让味道融合。一碗香喷喷、简单又营养的肉丸汤就完成啦！🍲💖快试试吧，家人一定会爱上这道家常美食哦！