兔肉不仅低脂高蛋白，还富含多种营养元素，是健康饮食的好选择！今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的爆炒兔肉～😋

首先准备新鲜兔肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！🌶️✨ 把腌好的兔肉倒入锅中大火翻炒至变色，加入青椒、红椒等配菜增加色彩与口感。最后调入适量盐、糖和老抽上色，翻炒均匀即可出锅！🍴

这道菜简单易学，兔肉嫩滑多汁，辣味适中，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！💪 无论是家庭聚餐还是日常晚餐，它都能成为餐桌上的亮点哦～🎉