导读 🌟【前言】阿根廷红虾以其鲜嫩多汁和天然美味闻名,是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一个超简单的红烧阿根廷红虾做法,只需几步就能轻...
🌟【前言】
阿根廷红虾以其鲜嫩多汁和天然美味闻名,是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一个超简单的红烧阿根廷红虾做法,只需几步就能轻松搞定!无论是周末聚餐还是日常晚餐,这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。😋
🍅【食材准备】
主料:新鲜阿根廷红虾500g
辅料:生姜几片、蒜瓣3颗、小葱2根
调料:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖少许、清水适量
🍴【制作步骤】
第一步:将红虾洗净后剪去须脚,用厨房纸吸干水分备用。生姜切片,小葱切段,蒜瓣拍碎。
第二步:热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后加入红虾翻炒至变色。
第三步:倒入生抽、老抽和蚝油,加入少量清水,盖上锅盖焖煮3-5分钟,让虾充分吸收酱汁的味道。
第四步:最后撒上白糖提鲜,撒上葱花点缀即可出锅!
🎉【小贴士】
1. 红虾本身带有咸味,调味时注意用量,避免过咸。
2. 焖煮时间不宜过长,保持虾肉的弹性和鲜嫩口感。
3. 如果喜欢更浓郁的风味,可以加入一些辣椒或香料哦!🌶️
😋快试试这个简单又美味的红烧阿根廷红虾吧,让你的家人朋友都赞不绝口!✨
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