夏天来啦！🌞 想不想在家自制一款清凉解暑的奶油冰激凌呢？今天就教大家如何轻松制作美味的奶油冰激凌！第一步，准备好食材：牛奶🥛、淡奶油💛、砂糖和香草精。将牛奶和砂糖混合加热至糖完全融化，稍凉后加入香草精搅拌均匀。

接着，将淡奶油打发至六分发，即出现纹路但还能流动的状态。然后，将冷却的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中，轻轻翻拌均匀。把混合好的液体倒入密封盒，放入冰箱冷冻室。记得每隔一小时拿出来搅拌一次，重复三次，这样可以让冰激凌口感更加细腻哦！

最后，静置冷冻4-6小时，一款自制的奶油冰激凌就完成啦！🎉 盛出来的时候撒上一点巧克力碎片🍫 或者坚果碎，不仅颜值高，味道也更丰富。快来试试吧，给自己和家人一份夏日甜蜜惊喜！🍧✨