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🌟电饭煲自制蛋糕要怎么做?口感好吗?🤔

导读 如果你也想在家用简单的工具做出美味的蛋糕,电饭煲绝对是你的最佳选择之一!✨首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、白糖60g...

如果你也想在家用简单的工具做出美味的蛋糕,电饭煲绝对是你的最佳选择之一!✨首先准备好食材:鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、白糖60g、玉米油30ml。将蛋黄和蛋白分离,蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白,分三次加入白糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。把打发好的蛋白分次混入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入洗净的电饭煲内胆,震几下排出大气泡,按下“蛋糕”模式等待大约40分钟。⏰完成后焖10分钟再开盖,香喷喷的蛋糕就出炉啦!🎉

口感如何呢?外层松软有弹性,内部湿润细腻,完全不输外面买来的蛋糕!😋快试试吧,动手做一次,说不定还能收获家人的夸奖哦~💖