今天给大家分享一款超简单的家常美食——炸蘑菇！😋无论是周末休闲还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。而且做法超级简单，厨房小白也能轻松上手哦！

首先准备新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块。接着将蘑菇裹上一层薄薄的面粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后滚一圈面包糠，这样可以让炸出来的蘑菇更加酥脆。🍳🧀

接下来就是最关键的一步了！把油烧至五成热，放入处理好的蘑菇，中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。✨记得不要心急哦，耐心等待才能得到外酥里嫩的美味炸蘑菇！😋

最后撒上一点点盐或者椒盐调味，一盘香气扑鼻、色泽诱人的炸蘑菇就完成啦！😋朋友们围坐在一起，边吃边聊，幸福感爆棚！💖快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥