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🎉 炖酸菜(火锅底料版)的做法 🍲

导读 寒冷的冬日,最适合来一锅热腾腾的炖酸菜!这道菜不仅简单易做,还能让你感受到浓郁的家乡味道。😋首先准备好食材:酸菜、五花肉、豆腐、粉...

寒冷的冬日,最适合来一锅热腾腾的炖酸菜!这道菜不仅简单易做,还能让你感受到浓郁的家乡味道。😋

首先准备好食材:酸菜、五花肉、豆腐、粉条、火锅底料和一些葱姜蒜。先把五花肉切片,用少许油煎至微黄,再加入葱姜蒜爆香,香味瞬间扑鼻而来!🍴✨

接着放入酸菜翻炒,让酸菜吸收肉的油脂,这样更入味哦~随后倒入适量清水,加入火锅底料调味。汤汁沸腾后,依次放入豆腐和粉条,慢炖15分钟,让食材充分融合。🍲🔥

最后撒上一点香菜或葱花点缀,一锅香气四溢的炖酸菜就完成啦!无论是配米饭还是直接享用,都超级满足!🍲💕

快来试试吧,给自己和家人一个温暖的冬季小确幸!🌟