今天要给大家分享一道简单又美味的淮南沙汤料理！😋 先准备好新鲜的食材：嫩滑的豆腐、鲜美的鸡肉、还有翠绿的青菜。把这些材料按照步骤处理好，就能轻松做出一碗暖心暖胃的沙汤啦！🍲

第一步，将鸡肉切块焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，提升肉质风味。接着放入锅中煮至半熟，加入清水煮开，这一步很关键哦！🔥 第二步，加入切成小块的嫩豆腐，轻轻搅拌避免碎裂，再放入青菜叶，让汤色更加诱人。🌿 最后撒上些许胡椒粉和盐调味，一锅香气四溢的沙汤就完成啦！

最后别忘了摆盘装饰，放上几片香菜叶或葱花点缀，不仅好看还更美味呢！🌱 这道菜简单易学，适合家庭日常餐桌，快试试吧！💪

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