夏天到了，是不是又闻到了那熟悉的味道？没错，就是油炸知了猴！这道美味不仅简单易做，还特别适合想要保持身材的小仙女们哦～✨首先，准备好新鲜的知了猴，用清水轻轻冲洗干净，去掉多余的泥土。接着撒上少许盐腌制10分钟，这样不仅能去腥还能让味道更入味呢～腌好后，均匀裹上一层薄薄的淀粉，放入烧热的油锅中炸至金黄酥脆。记得火候不要太大，中小火慢慢炸，这样才能保证外皮酥脆、内里鲜嫩！捞出沥干油分后，撒上一些椒盐或者辣椒粉提味，简直香到停不下来～😋如果你是减肥党，完全不用担心会长肉，毕竟这是低脂高蛋白的好选择！快叫上家人一起品尝这份夏日美味吧！💥