导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的简阳羊肉汤再合适不过了!🍲✨这款源自四川的传统美食,不仅味道鲜美,还具有驱寒暖身的功效。今天就和大家分享...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的简阳羊肉汤再合适不过了!🍲✨这款源自四川的传统美食,不仅味道鲜美,还具有驱寒暖身的功效。今天就和大家分享这道家常版的简阳羊肉汤的做法吧!
首先准备好新鲜的羊肉、羊骨、姜片和大葱,这些都是制作灵魂汤底的关键材料。🔥将羊肉和羊骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在砂锅中加入足够的清水,放入羊肉、羊骨以及姜片和大葱,小火慢炖至少2小时。期间记得撇去浮沫哦!⏳
待汤汁浓郁乳白时,加入适量盐调味即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的简阳羊肉汤就完成啦!🍲💛配上几瓣蒜泥或者辣椒酱,简直是冬日里的幸福滋味!
快试试吧,给自己和家人带来一份温暖与满足!❤️
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