开头先来点小科普：麻辣烫作为中国美食界的常青树，它的魅力就在于简单食材碰撞出的复杂味道。今天咱们就来解锁一个特别版本——海鲜麻辣烫！不仅有麻辣的刺激感，还有海鲜的鲜美加持，简直是味蕾的双重享受！🌟

第一步是准备食材：新鲜的虾🦐、鱿鱼🦑、蛤蜊🐚等海鲜当然是主角，搭配一些金针菇🍄、白菜🥬、豆腐🍢，让口感更丰富。调料方面，干辣椒🌶️、花椒✨、豆瓣酱🌶️必不可少，再加入姜蒜末调味，香气瞬间扑鼻而来。

接着就是烹饪环节啦！先用热油爆香干辣椒和花椒，再加入豆瓣酱炒出红油。把所有食材放入锅中翻炒均匀，加水煮开后转小火慢炖几分钟，让汤汁充分渗入每一口食材。最后撒上葱花🌿点缀，一锅热腾腾的海鲜麻辣烫就完成啦！

快来试试吧！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择哦～🍲🔥