夏天到了，清爽的凉菜成了餐桌上的主角！🍴🥗 今天就来教大家几种简单又美味的拌凉菜做法，让你轻松搞定夏日餐桌上的一抹清凉。

首先，准备一些新鲜蔬菜是关键。比如黄瓜切片、胡萝卜丝、紫甘蓝等，搭配起来色彩缤纷，食欲大增。如果喜欢荤素结合，还可以加入煮熟的鸡胸肉或者虾仁，增加蛋白质摄入。💡

调味料的选择也很重要哦！用酱油、醋、蒜末、辣椒油调制一碗酱汁，再撒上芝麻或香菜点缀，酸辣爽口的凉拌三丝就完成了。🍜🍛 如果想要更丰富的口感，可以尝试加入花生碎或者坚果碎，既香脆又有营养。🥜🌰

最后提醒大家，在家制作凉菜时要注意食材的新鲜和卫生，确保健康饮食。😋✨ 想了解更多拌凉菜的做法？快来收藏这份大全吧，总有一款适合你！🌟