导读 夏天怎么能少了香辣小龙虾呢?这道菜色香味俱全,绝对是聚餐时的明星菜品!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,去除泥...
夏天怎么能少了香辣小龙虾呢?这道菜色香味俱全,绝对是聚餐时的明星菜品!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净外壳和腹部,去除泥沙。接着准备调料,姜蒜切片,干辣椒剪成小段,再备上一些花椒和香叶。热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入辣椒和花椒翻炒出香味,倒入小龙虾快速翻炒均匀。加入适量生抽、老抽调色调味,再放入啤酒去腥增香。最后撒上葱花点缀,焖煮几分钟让小龙虾充分吸收汤汁的味道。一盘红彤彤、香气扑鼻的香辣小龙虾就完成了!剥开壳,嫩白的虾肉蘸着浓郁的酱汁,咬一口麻辣鲜香,简直让人停不下来!朋友们围坐在一起大快朵颐,感受夏日的快乐吧!小龙虾配冰啤酒,爽翻整个夏天!🍻小龙虾爱好者必学技能,快来试试吧!🔥
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