秋天是吃螃蟹的好时节，今天就来教大家做一道诱人的【黄金蟹】！剥开一只新鲜的大闸蟹，金黄的蟹膏和饱满的蟹肉让人垂涎欲滴。首先，准备好新鲜的螃蟹，用清水刷洗干净备用。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入姜片爆香，然后将螃蟹轻轻放入锅中煎炸。注意要用中小火慢慢煎至外壳变成诱人的金黄色，这样不仅锁住了鲜味，还让整道菜看起来更加诱人。最后加入少许料酒、生抽调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！这道菜色泽金黄、香气扑鼻，每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道【黄金蟹】都能成为餐桌上的焦点！🍴🌟

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