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莴笋炒肉怎么做 🥗🍖

导读 大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——莴笋炒肉 🍴。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超简单哦!首先准备好新鲜的莴笋一...

大家好!今天来分享一道简单又美味的家常菜——莴笋炒肉 🍴。这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超简单哦!首先准备好新鲜的莴笋一根和适量瘦肉,先将莴笋去皮切片,肉切成薄片备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再下入肉片翻炒至变色,加入少许生抽提鲜。然后倒入莴笋片,大火快速翻炒,加点盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅!✨

这道菜的秘诀在于快炒,保留了莴笋的脆嫩口感和肉片的滑嫩多汁。搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚🍚如果你喜欢更丰富的味道,还可以加点蒜末或者辣椒提味。无论是日常餐桌还是朋友聚会,这道菜都能轻松俘获大家的胃哦!😋快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💕