导读 首先,准备好新鲜的大蒜和优质五花肉。剥好大蒜后切成小段备用,五花肉则切薄片,这样炒出来的肉质更加嫩滑哦!👀起锅烧油,待油温适中时放...
首先,准备好新鲜的大蒜和优质五花肉。剥好大蒜后切成小段备用,五花肉则切薄片,这样炒出来的肉质更加嫩滑哦!👀
起锅烧油,待油温适中时放入五花肉翻炒至微微卷曲,金黄诱人。接着加入切好的大蒜,大火快速翻炒几下,蒜香瞬间扑鼻而来,让人食欲大增!🍴🔥
调味是关键,适量加入生抽、老抽调色提味,再撒点盐和糖,让整道菜味道更丰富。最后淋上少许料酒去腥增香,翻炒均匀即可出锅!✨
一盘色香味俱全的大蒜炒肉就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴💕 家常菜谱 美食分享
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