想吃肠粉又不想出门排队？那就自己动手试试吧！首先准备好食材：新鲜的米粉浆、虾仁、瘦肉片、葱花和鸡蛋🥚。接着将米粉浆倒入铺好油纸的蒸盘中，薄薄一层就好，这样蒸出来的肠粉才会Q弹哦！🔥把蒸盘放入已经烧开水的锅中，盖上盖子，大约3分钟就能看到米浆凝固变透明。这个时候可以加入你喜欢的馅料，比如鲜嫩的虾仁和肉片，再撒点葱花点缀一下。🍳最后轻轻卷起肠粉，切成小段装盘，淋上特制的酱油，香气扑鼻！😋

简单几步就能做出地道的蒸肠粉，快叫上家人一起品尝这份温暖的小确幸吧！💛