提到四川美食，乐山豆腐脑绝对值得一试！这道小吃不仅味道鲜美，做法也相对简单，快跟着步骤一起动手吧～🍴

首先准备好主要材料：嫩豆腐、淀粉、酱油、香油、花生碎和葱花。第一步是制作豆腐脑。将嫩豆腐切块后用清水煮沸，再加入适量淀粉水勾芡，轻轻搅拌直至浓稠状。接着调制酱汁，将酱油、香油混合均匀，淋在豆腐脑上增添风味。最后撒上香脆的花生碎和翠绿的葱花，一道色香味俱全的乐山豆腐脑就完成啦！🥜✨

豆腐脑滑嫩爽口，酱汁浓郁鲜香，花生的酥脆更添层次感。无论是早餐还是夜宵，它都能带来满满的幸福感～😋 slurp~ 你也快来试试吧！