寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清水羊排汤最是暖心！✨准备羊排500克，生姜几片，葱一根，枸杞少许。首先，将羊排洗净后用冷水浸泡半小时去血水，再放入锅中加清水煮沸，撇去浮沫，这一步很重要哦～🌟接着加入姜片和葱段，转小火慢炖1.5小时，让羊排的鲜香完全释放出来。中途记得检查水量，别让汤汁烧干啦！💧最后加入枸杞，再炖10分钟即可出锅。一碗清澈见底却香气四溢的羊排汤就完成啦！🎉汤色清亮，肉质软烂，喝上一口暖到心间，简直是冬日必备良品！❄️记得配上一小碟蘸料，比如醋+蒜泥，风味更佳哦～🍴💕

美食日常 冬季养生 羊排汤做法