导读 🌟【懒人焖鸡】一锅搞定的美味料理,简单到让你怀疑人生!💛第一步,准备工作很简单,只需要准备好一只鸡(建议选择三黄鸡,肉质更嫩滑)、...
🌟【懒人焖鸡】一锅搞定的美味料理,简单到让你怀疑人生!💛
第一步,准备工作很简单,只需要准备好一只鸡(建议选择三黄鸡,肉质更嫩滑)、姜片、蒜头和一些基本调料如酱油、料酒、盐、糖。先把鸡洗净切块,用少许盐和料酒腌制15分钟,让鸡肉入味。✨
第二步,热锅冷油,放入姜片和蒜头爆香,然后把腌好的鸡块倒入锅中翻炒至表面微黄。接着加入适量的酱油、糖和水,水量刚好没过鸡肉即可。⏰
第三步,盖上锅盖,转小火焖煮约20-30分钟,期间可以打开锅盖翻动一下鸡肉,确保受热均匀。当汤汁收浓,鸡肉变得软烂入味时,就可以关火啦!🍴
最后一步,装盘撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的懒人焖鸡就完成啦!😍 无论是搭配米饭还是单独享用,都超级美味哦!快试试吧,懒人也能做出大厨级别的美食!🔥
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