牛肉臊子是一道让米饭和面条都变得超级诱人的灵魂伴侣！😋先准备好新鲜的牛肉末，加入适量姜蒜末去腥提香，再倒入酱油、料酒腌制片刻。起锅热油，放入干辣椒和花椒爆香，接着下入牛肉末翻炒至变色。🔥

此时加入切好的洋葱丁和青椒块，翻炒均匀，不仅增添色彩，还带来独特的清甜口感。🌿随后撒上秘制五香粉和少量糖，继续翻炒几分钟。最后倒入适量水淀粉勾芡，让汤汁浓稠地包裹住每一粒肉末，香气扑鼻而来！🍛

一碗热腾腾的米饭配上自制的牛肉臊子，每一口都是满足感满满！🍚这道菜简单易学，却能让你瞬间成为厨房里的明星大厨哦！🌟快试试吧～💪