导读 秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道简单又滋补的白果鸡汤。白果富含营养,搭配鸡肉炖煮,不仅味道鲜美,还能润肺止咳哦~💕首...
秋天到了,正是进补的好时节!今天给大家分享一道简单又滋补的白果鸡汤。白果富含营养,搭配鸡肉炖煮,不仅味道鲜美,还能润肺止咳哦~💕
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉500克、白果80克、红枣6颗、枸杞一小把,以及姜片几片。先将鸡肉切块,用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫备用。接着把白果去壳去芯,红枣和枸杞稍微冲洗一下。把这些食材一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮油,最后加盐调味即可。一碗热腾腾的白果鸡汤端上桌,清香四溢,喝上一口暖到心窝里~💛
这道汤特别适合秋冬季节饮用,不仅美味还很养生,快动手试试吧!💪
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