🌸李子酒是一道充满诗意的家常饮品，不仅颜色诱人，口感也十分独特。制作它并不复杂，只需要一些耐心和细心。首先准备好新鲜的李子、冰糖和白酒，建议选用成熟的紫红色李子，这样酿出来的酒色泽更加浓郁。清洗李子时要轻柔，避免破坏表皮，然后晾干或用厨房纸吸干水分。

接着，在密封罐中铺一层李子，撒上一层冰糖，重复此步骤直至材料用完。最后倒入高度白酒，确保李子完全被液体覆盖，封好瓶盖，放置于阴凉避光处。记得每隔几天摇晃一下瓶子，让冰糖充分溶解，同时促进风味融合。大约三个月后，你就能品尝到自制的李子酒了！✨这款酒既可纯饮，也能兑水稀释，是夏日聚会或秋冬暖身的绝佳选择。🍹🍑

家庭小确幸 手工酿造 秋天的味道