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卤水鸡脚怎么做 🍖✨

导读 卤水鸡脚是一道色香味俱全的经典小吃,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味!首先准备新鲜的鸡脚500克,先将鸡脚清洗干净后剪...

卤水鸡脚是一道色香味俱全的经典小吃,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味!首先准备新鲜的鸡脚500克,先将鸡脚清洗干净后剪去指甲,然后放入锅中焯水去腥,记得加入姜片和料酒哦~捞出后用冷水冲洗干净备用。接着准备卤料包(八角、桂皮、香叶等),再调配卤水汁,可以加入生抽、老抽、冰糖、盐以及适量清水,最后放入鸡脚,小火慢炖约40分钟,让鸡脚充分吸收卤水的香味。出锅前撒上葱花或者辣椒粉提味,是不是看起来超级诱人呢?😋 想吃的话快试试吧!💪💖