🎉想吃一碗热腾腾的炒饵丝吗？这道云南特色小吃简单又美味！首先准备好饵丝、猪肉片、青菜、胡萝卜丝和辣椒等食材。先把饵丝用温水泡软备用，肉片用少许盐和生抽腌制片刻。起锅烧油，放入蒜末爆香，再加入肉片翻炒至变色。接着倒入饵丝，加入适量酱油、老抽调色调味，快速翻炒均匀。期间可以加入切好的胡萝卜丝和青菜，让色彩更加丰富。如果喜欢辣味，可以撒些干辣椒或者辣椒酱。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的炒饵丝就完成啦！🍲✨

这道菜色香味俱全，饵丝劲道爽滑，搭配鲜嫩的肉片和蔬菜，每一口都让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常快餐，都非常适合哦！😋🍴