早餐时间到啦！今天教大家做一道简单又美味的家常炒粉，特别适合忙碌的工作日早晨。首先准备好食材：米粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜丝和火腿肠。先把米粉提前泡软，切好所有配菜备用。热锅凉油，先煎个金黄的荷包蛋，盛出备用。接着下入胡萝卜丝和火腿肠翻炒，香味四溢时加入青菜快速翻炒几下。最后放入泡好的米粉，加点生抽、老抽调色调味，大火快炒均匀。把之前煎好的荷包蛋放回锅中，轻轻拌匀，一盘色香味俱全的炒粉就完成啦！✨装盘后还可以撒上一些葱花点缀，看起来更加诱人。这道炒粉不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是懒人必备的快手美食哦！🍳💛