导读 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——大饼的做法!😋💕无论是当早餐还是夜宵,都超级适合哦。快来一起动手试试吧!首先准备...
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——大饼的做法!😋💕无论是当早餐还是夜宵,都超级适合哦。快来一起动手试试吧!
首先准备食材:面粉500克、温水适量、盐少许、食用油适量。先把面粉倒入盆中,加入少量盐增加风味,然后慢慢加温水揉成光滑的面团。静置松弛15分钟,让面团更有弹性。(揉面时可以加点音乐,心情更好哦🎵)
接着将面团擀成薄片,在表面均匀刷上一层油,撒些干面粉和葱花(也可以加芝麻提香)。然后从一端卷起,盘成螺旋状,再轻轻压扁成饼胚。平底锅预热后刷一层油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄即可。
出锅的大饼外酥里嫩,香气四溢,咬一口满嘴留香!😋🍴快叫上家人一起享用这道温暖人心的美味吧!记得点赞收藏哦~💖
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