导读 在这个甜品控的世界里,有一道传统甜点绝对值得一试——那就是蛋清羊尾!这道甜点外观金黄诱人,口感绵软香甜,仿佛是秋天的第一杯奶茶,温...
在这个甜品控的世界里,有一道传统甜点绝对值得一试——那就是蛋清羊尾!这道甜点外观金黄诱人,口感绵软香甜,仿佛是秋天的第一杯奶茶,温暖又治愈。制作起来也并不复杂,让我们一起动手吧!
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋清、糯米粉、白糖和猪油。第一步是调制蛋清糊,将鸡蛋清与适量糯米粉混合均匀,搅拌至细腻无颗粒。接着,在锅中加入猪油,用小火加热后,将调好的蛋清糊挤成球状放入油锅中,就像给它们穿上了一件金色外衣。当它们变成诱人的金黄色时,捞出沥油。最后撒上一层白糖,让每一口都充满甜蜜滋味。
蛋清羊尾不仅颜值在线,更是老少皆宜的美味,快来试试吧!😋
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