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枣泥花糕的做法 🍑✨

导读 在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作一款颜值与口感兼具的传统美食——枣泥花糕!👩‍🍳💖 首先,准备好所需材料:红枣、糯米粉、白糖...

在这个甜蜜的日子里,让我们一起动手制作一款颜值与口感兼具的传统美食——枣泥花糕!👩‍🍳💖

首先,准备好所需材料:红枣、糯米粉、白糖以及一些干桂花作为点缀。红枣是这道甜点的灵魂,挑选新鲜饱满的红枣清洗干净后蒸熟去核,再用勺子压成细腻的枣泥。接着,在一个大碗中混合糯米粉和适量白糖,慢慢加入温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。将枣泥包裹进糯米面团中,捏出花朵形状,最后撒上几颗干桂花增添香气。放入蒸锅中蒸约15分钟,待糕体变得晶莹剔透即可出锅啦!🌟

刚出锅的枣泥花糕散发着诱人的果香,咬上一口软糯香甜,仿佛回到了小时候奶奶家的味道。无论是当作下午茶点心还是节日礼品都非常合适哦!🌸✨