导读 🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的菜馍做法一起动手吧!菜馍是一种外酥里嫩的小吃,既可当主食又可做零食,简直...
🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的菜馍做法一起动手吧!菜馍是一种外酥里嫩的小吃,既可当主食又可做零食,简直是家庭聚餐的好选择。首先准备好食材:面粉、青菜(如菠菜或小白菜)、鸡蛋和一些调味料。先把青菜洗净切碎,用热水焯一下保持翠绿,再与打散的鸡蛋混合均匀,加入适量盐调味,这就是我们的馅料啦!接着将普通面粉加水揉成光滑面团,醒发大约半小时。醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼后包入馅料,像包包子一样封口捏紧,最后再次轻轻压扁成圆形。平底锅中倒入少许油,将菜馍放入锅中小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口,外皮香脆,内馅鲜美多汁,是不是已经流口水了呢?快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!😋🍴✨
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