秋天到了，正是吃土豆和芸豆的好时节！今天给大家带来一道简单又暖心的家常菜——土豆炖芸豆的做法。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。😋

首先，准备好新鲜的土豆和芸豆，将土豆去皮切块，芸豆洗净掰成小段。记得用淡盐水浸泡芸豆几分钟，这样可以去除豆腥味哦！💡

接着，在锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入土豆翻炒至表面微黄。此时，倒入芸豆继续翻炒，加入适量清水，水量没过食材即可。🔥

最后，加入生抽、老抽、盐调味，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到土豆软烂、汤汁浓郁。一盘香气扑鼻的土豆炖芸豆就完成啦！🍲💕

这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维和维生素，是健康饮食的好选择。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福！💪🌟