今天给大家分享一道超级美味的家常小吃——香酥辣炸鸡柳！这道菜外皮金黄酥脆，内里鸡肉嫩滑多汁，简直是吃货们的福音！制作这道菜并不复杂，只需要准备好新鲜的鸡胸肉和一些常见的调料，比如辣椒粉、盐、黑胡椒等，就能轻松搞定。😋

首先将鸡胸肉切成条状，用适量的盐、黑胡椒和其他喜欢的调味料腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着准备一个碗，打入鸡蛋并搅拌均匀，再另取一碗放入面包糠或玉米淀粉。腌好的鸡柳先裹上一层蛋液，再均匀地沾上面包糠，这样炸出来的鸡柳才会更加酥脆。🍳🍞

第三段：热锅倒入足够的食用油，待油温升至七成热时，下入鸡柳进行炸制。炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油，撒上辣椒粉或其他香料点缀。一盘香气四溢、口感绝佳的香酥辣炸鸡柳就完成啦！赶紧邀请家人朋友一起享用这份美味吧！🍗🎉