导读 有没有朋友跟我一样,特别喜欢吃咸香可口的小肚?今天就来分享一道经典的家常菜——松仁小肚的做法!😋 首先准备好食材:猪小肚(也叫猪粉...
有没有朋友跟我一样,特别喜欢吃咸香可口的小肚?今天就来分享一道经典的家常菜——松仁小肚的做法!😋
首先准备好食材:猪小肚(也叫猪粉肠)、松子仁、青椒、红椒等。第一步是处理猪小肚,建议提前用盐和醋搓洗,去除异味后焯水备用。接着将青椒、红椒切块备用。热锅凉油,先炒松子仁至微黄盛出,再爆香蒜末,放入小肚翻炒均匀。此时加入青椒、红椒继续翻炒,最后撒上之前炒好的松子仁,加少许酱油、糖调味即可出锅!✨
这道菜色泽诱人,松仁的香脆搭配小肚的Q弹,每一口都让人回味无穷!记得趁热享用哦~👨🍳❤️
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