导读 ✨洋葱鱿鱼片是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日!首先准备好新鲜的鱿鱼和洋葱,再备上一些姜蒜末和辣椒提味。先把鱿鱼清洗干...
✨洋葱鱿鱼片是一道简单又美味的家常菜,特别适合忙碌的工作日!首先准备好新鲜的鱿鱼和洋葱,再备上一些姜蒜末和辣椒提味。先把鱿鱼清洗干净,切成适口大小的片状,用料酒、盐腌制一会儿去腥。接着将洋葱切丝备用。
🔥热锅凉油,先爆香姜蒜末和辣椒,散发出诱人的香味后,倒入鱿鱼片快速翻炒,待鱿鱼变色卷起时盛出。然后在锅中加入洋葱丝,稍微翻炒至软糯,再把鱿鱼片倒回锅中,加入适量酱油、蚝油调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。
🍳这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,鱿鱼的鲜美与洋葱的甜香完美融合,非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道亮眼的菜品。快试试吧!😋
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