在家也能轻松做出美味的家常菜！今天教大家做一道简单又营养的毛豆炒肉 🥣。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：新鲜毛豆荚、瘦猪肉（或五花肉）、蒜末、姜片和少许葱花。先把毛豆剥出来，用清水洗净备用；猪肉切片或者切丝都可以，用一点生抽、料酒腌制一下，这样更入味。🍳

热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，再下腌好的肉片快速翻炒至变色，接着倒入毛豆大火快炒几分钟。期间可以加一点点水防止糊锅，最后撒上葱花调味即可出锅。🌿

这道毛豆炒肉色泽翠绿诱人，口感鲜嫩多汁，搭配一碗白米饭简直是绝配！不仅做法简单，而且富含蛋白质和纤维素，健康又美味。🍴💕

快来试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～😋