导读 今天给大家分享一道颜值与美味并存的创意料理——墨鱼凤凰卷!这道菜不仅名字特别,做法也相当有趣哦~👀首先,准备好新鲜的墨鱼和鸡胸肉。...
今天给大家分享一道颜值与美味并存的创意料理——墨鱼凤凰卷!这道菜不仅名字特别,做法也相当有趣哦~👀
首先,准备好新鲜的墨鱼和鸡胸肉。将鸡胸肉剁成细腻的鸡肉泥,加入少许盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后铺在墨鱼片上,轻轻卷起。用牙签固定好形状,这样就完成了基础造型。(✨提示:卷的时候要轻一点,保持墨鱼的完整性)
接着,热锅倒油,将墨鱼凤凰卷放入锅中煎至表面金黄,再转小火慢慢炖煮,让鸡肉的鲜香完全渗透进墨鱼里。最后撒上一些葱花或者香菜点缀,是不是看起来超级诱人呢?🌿
这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试。快动手试试吧,相信你也能做出一道令人惊艳的墨鱼凤凰卷!🍽️💕
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