周末宅家，想给自己和家人做点特别的小吃？试试这道家庭版黄馍馍吧！✨黄馍馍是陕西传统美食，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口咬下去幸福感爆棚～💛第一步就是准备食材啦，需要玉米面、普通面粉、酵母粉、白糖和红枣等。红枣一定要提前泡发，切成小块备用，这样能让馍馍更加香甜可口哦～💪

接下来就是发酵环节了！将玉米面、普通面粉、酵母粉混合后加入温水搅拌成团，然后盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。这段时间可以用来处理红枣和其他配料。等到面团发酵好后，加入适量白糖和切好的红枣，再次揉匀。这个时候你会发现面团变得超级有弹性，闻起来也有一股淡淡的甜香味～🌸

第三段：最后一步就是蒸制啦！将揉好的面团分成若干小剂子，用手搓圆后放入蒸锅中，冷水下锅开始蒸。大约20分钟后，当看到锅盖冒出热腾腾的蒸汽时，就可以关火揭盖啦！✨刚出锅的黄馍馍色泽金黄，散发着诱人的麦香，趁热尝一口，外皮酥脆、内里松软，简直是味蕾的双重享受～💛快动手试试吧，给家人带来一份暖心的惊喜！💪