🍲【简单又美味】今天教大家做一道家常快手菜——油菜炒牛肉丸！这道菜色香味俱全，既有蔬菜的清新又有肉丸的鲜香，特别适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：新鲜油菜一把、牛肉丸若干（可以是现成买的或者自制的），再备上一些蒜末和生抽调味。先把油菜洗净切段，牛肉丸如果是冷冻的记得提前拿出来解冻。热锅倒油，放入蒜末爆香，接着加入牛肉丸翻炒至表面微黄，再倒入油菜快速翻炒，加入适量盐和生抽调味。🔥最后等到油菜变软、牛肉丸完全入味后，就可以出锅啦！

dish: 这道菜不仅营养均衡，还特别下饭，适合搭配米饭一起享用。快试试吧！🍴💛