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Meat Slices and Tomato Soup 🍅🍛

导读 在家轻松制作一道美味的肉片番茄汤吧!首先准备好新鲜的食材,包括瘦猪肉、番茄和一些香葱。将瘦猪肉切成薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制片...

在家轻松制作一道美味的肉片番茄汤吧!首先准备好新鲜的食材,包括瘦猪肉、番茄和一些香葱。将瘦猪肉切成薄片,用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉片更加嫩滑。接着,把番茄洗净后切块备用。热锅凉油,先放入肉片快速翻炒至变色,盛出备用。再倒入切好的番茄块,加入适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。待番茄煮烂成汁后,把之前炒好的肉片倒回锅中,轻轻搅拌均匀。此时可以加入适量盐调味,并撒上些许香葱提味。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入少量胡椒粉或香油。最后,一碗热腾腾、酸甜适口的肉片番茄汤就完成了!这道汤不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。快动手试试吧!🍴💕