春天是吃韭菜的好时节，今天教大家做一道简单又营养的韭菜蛋汤，完全不用一滴油哦！💛

首先准备食材：新鲜韭菜一把洗净切段，鸡蛋两个打散备用，再准备一些清水和适量盐调味。🌱

第一步：锅中加入清水，大火烧开后倒入切好的韭菜段，煮约1分钟让韭菜变软出香味。🌿

第二步：缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌几下，形成漂亮的蛋花。🍳

第三步：最后加少许盐调味，关火即可。一碗清香扑鼻、鲜嫩可口的韭菜蛋汤就完成啦！💖

这道菜清淡爽口，保留了韭菜的原汁原味，非常适合追求健康饮食的你！😋 快试试吧～记得分享你的成果哦！📸✨