导读 准备食材 🛒想要做出美味的芝麻酱拌生菜,首先得准备好新鲜的生菜葉、香油、盐、糖和最重要的芝麻酱!如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一...
准备食材 🛒
想要做出美味的芝麻酱拌生菜,首先得准备好新鲜的生菜葉、香油、盐、糖和最重要的芝麻酱!如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些胡萝卜丝或坚果碎,让这道凉拌菜更加多彩又营养均衡。
制作步骤 🍳
第一步是将生菜叶清洗干净,甩干水分后撕成适合入口的小块,摆放在盘中。接着,在一个小碗里调制芝麻酱,加入适量温水搅拌至顺滑,并根据个人口味加入少许盐、糖和香油调味。如果觉得太稠,可以再加一点水稀释一下哦!
第二步是将调好的芝麻酱均匀地淋在生菜上,用筷子轻轻拌匀,确保每片生菜都裹上了浓郁的酱汁。最后撒上一些坚果碎或者胡萝卜丝点缀,不仅好看还能增加口感层次。
小贴士 📝
芝麻酱本身味道较重,所以调料的用量需要适量调整,避免过咸或过甜。另外,冷藏过的芝麻酱拌生菜会更清爽可口哦!😋
这样一道简单又健康的家常凉拌菜就完成啦!快试试吧,保证让你食欲大开!🍴💕
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