一碗热腾腾的芹菜叶鸡蛋汤，不仅简单易做，还营养丰富！今天就教大家如何制作这道美味佳肴。首先，准备好新鲜的芹菜叶和鸡蛋，再搭配一些葱花提味。清洗芹菜叶时可以稍微多冲洗几次，确保干净卫生。

接着，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。锅内加水烧开后，放入切好的芹菜叶，煮上几分钟让其充分释放香味。这时倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅动，形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花，加适量盐调味即可出锅啦！一碗清香扑鼻的芹菜叶鸡蛋汤就完成啦！

🍲💛这道汤清淡可口，富含维生素，非常适合日常饮用。而且芹菜叶的营养价值很高，常常被忽略，其实它比芹菜茎更有营养哦！快动手试试吧，为家人送上一份健康关怀～🌱🍳