大白菜作为家常菜中的“万金油”，做法千变万化。今天就来分享一道简单又健康的【清煮大白菜】！🌿剥几片新鲜的大白菜叶，清洗干净后撕成适口大小，准备少许蒜末和干辣椒提味。起锅烧水，加入少量盐，水开后放入白菜焯烫约1分钟，捞出沥干备用。接着热锅凉油，下入蒜末和干辣椒爆香，再倒入白菜快速翻炒均匀。最后加一点生抽和鸡精调味即可出锅！🍽️✨

这道菜最大程度保留了大白菜的原汁原味，清淡爽口，非常适合追求健康饮食的你！🍃记得搭配一碗热腾腾的米饭，幸福感瞬间拉满哦～🍚❤️