寒冷的日子里，来一碗热腾腾的金针菇番茄鸡蛋汤再合适不过啦！💛先准备好食材：新鲜的金针菇一小把、番茄两个、鸡蛋一个和适量葱花。剥去金针菇的根部，清洗干净；番茄切块备用，鸡蛋打散成蛋液。🍳锅中倒入少许油，放入番茄翻炒至出汁，加入适量清水煮沸，随后加入金针菇继续炖煮几分钟。此时，缓缓倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花哦～最后撒上葱花点缀，简单调味即可出锅！🍴这碗汤酸甜开胃，金针菇滑嫩爽口，鸡蛋滑溜鲜香，每一口都暖到心间。🍲无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到家的味道。❤️快来试试吧，让这份温暖陪伴你的每一天！✨