鸡脆骨，那咬下去嘎嘣脆的口感，简直是零食界的宝藏！想自己动手做一份吗？首先准备新鲜的鸡脆骨，用清水洗净后，加入少许盐、料酒和生姜片腌制20分钟去腥。接着裹上一层薄薄的淀粉或者面包糠，这样炸出来会更酥脆哦～热锅倒油，油温升至五成热时，放入鸡脆骨小火慢炸，记得勤翻动避免粘连。当鸡脆骨变成金黄色时，捞出沥干油分，撒上椒盐或辣椒粉，喜欢甜口的还可以淋点蜂蜜～一口咬下去，外皮酥脆、内里鲜嫩，简直让人停不下来！😋这道简单又诱人的小吃，无论是追剧还是聚会，都是绝佳选择～快来试试吧，说不定你就是下一个美食达人呢！🌟