大家好呀～今天来分享一款超简单的【杏仁小饼】做法，特别适合下午茶时间享用！😋这款小饼外表金黄酥脆，内里却柔软细腻，搭配上香脆的杏仁片，每一口都是满满的幸福感～💛

首先准备好食材：低筋面粉100g、黄油60g、糖粉40g、鸡蛋1个、杏仁片适量。接着将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再分次加入蛋液继续搅打至顺滑。筛入低筋面粉揉成面团，然后用擀面杖擀平，切成小块，表面放上几片杏仁装饰。✨最后放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约15分钟即可出炉啦～

刚出炉的小饼香气四溢，咬下去嘎吱作响，杏仁的香味在口中弥漫，简直太治愈了～🥰无论是自己吃还是招待朋友都非常合适哦！快来试试吧，动手做一个属于你的甜蜜时光～💛