秋天的餐桌上怎能少了腊肉的香气？今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——芥兰头炒腊肉！😋

首先准备好食材：新鲜的芥兰头、一块优质腊肉，再备些蒜末和辣椒增添风味。先把腊肉切薄片，用清水稍微煮一下去除多余盐分，这样吃起来更健康也更香哦！接着把芥兰头削皮切块，焯水备用。起锅热油，先爆香蒜末和辣椒，再放入腊肉翻炒至透明出油。这个时候加入芥兰头快速翻炒，撒上少许盐调味，最后淋上一点点生抽提鲜即可出锅啦！✨

这道菜色泽诱人，腊肉的咸香与芥兰头的清脆完美结合，每一口都是幸福的味道！🍚快试试吧，让家人也尝尝这份秋天的美味～🍂