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🎉 超简单蛋糕,电饭锅版怎么做 🍞

导读 在家也能轻松做出美味蛋糕!用电饭锅制作蛋糕不仅简单,还省去了烤箱的烦恼哦~✨以下是详细步骤,快跟着做吧!首先准备好材料:鸡蛋4个、...

在家也能轻松做出美味蛋糕!用电饭锅制作蛋糕不仅简单,还省去了烤箱的烦恼哦~✨以下是详细步骤,快跟着做吧!

首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50ml、玉米油50ml、白砂糖60g(可根据口味调整)。先把蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒糊状。🌟

接下来是打发蛋白!用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡,分三次加入白砂糖,直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入提前刷了油的电饭锅内胆,震几下去除气泡。然后按下“蛋糕”功能键,等待约40分钟就完成啦!⏰

最后别忘了焖10分钟再开盖,脱模后撒上一些糖粉或果干装饰,香甜松软的电饭锅蛋糕就完成啦!😋 快来试试吧,零失败,适合新手小白!💖