开头：💡在夜市摊位上，一盘热腾腾的炒钉螺总是能吸引无数目光。这道美味不仅色香味俱全，还让人回味无穷！今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典小吃吧～

步骤：🍴首先，准备好新鲜的钉螺，用清水反复冲洗干净杂质，并浸泡一段时间让其吐沙。接着，在锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香，再放入辣椒和花椒增添风味。等香气四溢后，把钉螺倒入锅中翻炒均匀，撒上少许盐和酱油调味。最后，加入一些啤酒焖煮几分钟，直至钉螺完全入味即可出锅。✨

结尾：🍴装盘时可以点缀些葱花或香菜，既美观又提鲜！趁热享用，每一颗钉螺都裹满了浓郁酱汁，咬开后鲜美的汤汁瞬间充满口腔，简直是人间美味！快试试吧，让你的朋友圈也馋到流口水～😋🎉